Facebook
Messenger
Pocket
Twitter
"О, Море" зібрало короткі історії усіх 10 підприємців із циклу у цьому матеріалі. Розповідаємо про те, як вони починали, які провали мали і чи міцно стоять на ногах зараз.
Антикафе "Час Є" в Бердянську
- Що це? Місце, у якому платять за проведений час, а не за їжу чи напої.
Одна із співзасновниць закладу Ксенія Клейнос проживала якийсь час в мегаполісі за кордоном, захопилася настільними іграми і відвідувала місцеві антикафе. Їхня суть у тому, що відвідувач оплачує не за спожите в кафе, а за час. А натомість отримує смаколики-напої-розваги.
У Бердянську подібного не було, відтак Ксенія вирішила організувати креативний простір. Згодом вона познайомилася із Аллою Мельничук, і вже разом дівчата за один місяць орендували приміщення, зробили в ньому ремонт і зареєстрували приватне підприємство.
Тепер в "Час Є" кожного дня проводяться заходи, а протягом місяця через Антикафе проходить до 400 осіб. Будь-хто може в "Час Є" запропонувати свою послугу, провести майстер-клас, чимось поділитися зі світом і спробувати себе в ролі спікера.
- Більше про "Час Є" у Бердянську читайте за цим посиланням.
Глемпінг "Мандра" в Затоці
- Що це? Формат готелю посеред природи – гламурний кемпінг.
Відпочинок в наметах одразу біля води на великому зручному ліжку і з усіма необхідними меблями. Саме це особливість глемпінгу: комфорт, але неподалік від природи.
Артур Лупашко, що відкрив глемпінг у Затоці на Одещині, вже 8 років займається готельним бізнесом в Україні. Починалося все з того, що він керував збитковим готелем своїх знайомих, і зробив його прибутковим. Зараз його компанія має під керівництвом 25 готелів, і два – власні.
Глемпінг "Мандра" почав приймати відвідувачів наприкінці серпня 2020. Завдяки рекламі у блогерів місце вдалося добре розкрутити. Артур Лупашко каже, що окупити вкладення у готель такого типу вдасться за один-два роки. Важливо зазначити, що це сезонний готель, який працює з березня по листопад.
- Як потрапити у глемпінг і скільки це коштує, дізнайтеся у нашому повному матеріалі тут.
Sunset Cinema в Одесі
- Що це? Кінотеатр на пляжі під відкритим небом
Ідея створення такого кінотеатру з'явилася у Владислава Череватого ще у студентські роки, коли їздив з друзями на програму Work and travel у США. Там були покази фільмів на березі океану. Він вирішив зробити подібний бізнес біля моря в Україні.
Аудиторії такий варіант відпочинку дуже сподобався, тому Sunset Cinema вже завершив три успішних сезони. Минулого року кінотеатр відвідали майже 23 тисячі глядачів.
Кінотеатр просто неба працює з 15 травня до 15 вересня. У несезон діє інший проєкт: кінотеатр з квестом – після приходу в кіно людина отримує сценарій і карту, потім шукає потрібні двері. І так потрапляє на сеанс.
- Чи є попит на такий кінотеатр у час пандемії, читайте за посиланням.
Крафтова пивоварня "Дрофа" у Херсоні
Пивоварню відкрили 28 серпня 2019 року двоє корінних херсонців – Олег Коноваленко та Юрій Зелінський. Двоє друзів понад 25 років займались дистрибуцією алкоголю, з яких останні 5-7 пива. А потім подумали: навіщо просувати чужі бренди, якщо можна створити своє, особливе і регіональне херсонське пиво. Відтак народилася ідея броварні.
За кілька років до відкриття засновники почали їздити на пивні виставки, зустрічі, літали спеціально в Мюнхен. Намагались зрозуміти суть питання, адже ніхто з них не розумівся на технологіях пивоваріння.
Пивоварня на другий рік після відкриття збільшила потужності в 3 рази. Вони починали з 30 тон, а влітку 2020 варили вже 110 тонн пива.
Окрім того "Дрофа" відкрила три магазини, де можна купити усе, що стосується пікніків, відпочинку і звісно пива.
- Які плани у власників на майбутнє, ми писали ось тут.
Марійкина садиба" у селі Іванівка
- Що це? Садиба зеленого туризму, яка працює як приватне сільське господарство
Ольга та Михайло Жукові у 2007 році переїхали з Херсона до Іванівки. Там вони заснували садибу зеленого туризму, яка працює як приватне селянське господарство.
Сюди приїжджають туристи, щоб скуштувати українські смаколики, побачити національні традиції і просто насолодитися природою.
Тут роблять для гостей і на продаж різні напої – натуральні фруктові наливки, домашнє виноградне вино, настоянки, чаї і навіть унікальні десерти, наприклад, варення з грибів. У садибі відзначають усі національні та релігійні свята і проводять майстер-класи з приготування страв. Занять для туристів, які хочуть втекти з шумного міста, є на цілий рік.
- Більше про Марійкину садибу читайте за цим посиланням.
Туристичне агентство ХерсON
- Що це? Цілий туристичний комплекс: небанальні, часто театралізовані екскурсії, тематичне кафе і фестиваль
Туристичне агентство ХерсON - лідер екскурсійної сфери Херсона та області. Його засновниками є брати Олексій і Павло Білецькі.
Вони організовують екскурсії по місту, області та Україні, а також володіють однойменної туристичної кав'ярнею. Крім того, брати Білецький вже 3 роки проводять фестиваль "ХерсON ФЕСТ". Зараз, за підтримки USAID, вони створюють проект про відпочинок в Херсонській області "Trip must go on".
Олексій і Павло хотіли створити не нудні екскурсій, а яскраві і цікавого. Так вони водять на Станіславський гранд Каньйон екскурсію з текілою "Достукатися до небес", розповідають про масонів у екскурсії "Херсон де масон" і багато іншого.
- Детальніше про братів читайте у нашому матеріалі за цим посиланням.
Готель "Маринвіль" у Грибівці
- Що це? Незвичний геометричної форми готель на першій лінії Чорного моря
Готель "Маринвіль" у Грибівці Михайло Соколюк звів за власним проектом. У кожному номері видно море, ви не бачите сусідів ні справа, ні зліва, а навкруги тиша та спокій.
Гостей тут приймають уже 27 років і за всю історію, як каже власник, було лише два випадки, коли постояльці виїхали раніше терміну і попросили повернути гроші. У чому успіх готелю? В людяному відношенні і першокласному сервісі.
Якщо дощ затягнувся більш ніж на один день, аби підняти настрій гостям, пан Михайло запитує, яке вино вони люблять, й у кожен номер його помічник розносить пляшки-презенти.
- Що пан Михайло називає запорукою хорошого готельного бізнесу, дізнайтеся у повній версії матеріалу.
"Бринзарня" і "Куба далеко" у Приморському
- Що це? Комплекс відпочинку із козиною фермою, домом зеленого туризму і музеєм старообрядної культури
У селі Приморське Ізмаїльського району Одеської області у сім'ї київської бізнесвумен Лариси Тітікало була дача, на яку вони влітку приїжджали відпочивати. Для маленької донечки брали у місцевого жителя козяче молоко. Потім він вирішив продати маленький будиночок разом зі стадом. Сім'я купила і будинок, і кіз.
Бринза, якої жінка пригощала друзів, і розповіді про затишне село на узбережжі Чорного моря зацікавили її друзів. Вони почали питати, а чи не можна сюди приїхати на відпочинок.
Так виникла ідея створити гостьовий дворик і місце екотуризму.
Зараз основний акцент в "Бринзарні" роблять на місцеві традиції: сільське життя, Бессарабська їжа. У гостинному дворику Лариси у 2020-му був бум на гостей: з липня по вересень всі номери в міні-готелі були зайняті.
- Як Лариса Тітікало взаємодіє з іншими підприємцями Бессарабії та які плани має на 2021, читайте тут.
Скелька тур на Херсонщині
Олег Марчук із Олександрівки, що на Херсонщині, оператор в Ukraїner, фотограф аерозйомки у проєкті Trip must go on. Віднедавна він заснував проєкт "Скелька тур". Так допомагає туристам пізнати природу Херсонщини, спробувати себе в каякінгу та відпочити у кемпінгу.
Головна мета Олега – розвивати туризм у рідному краю. І мова не тільки про каяки та кемпінг. Він хоче, щоб село, а згодом і вся область стали великою туристичною мережею, де всі взаємодіють і допомагають один одному. Якщо туристи завжди їдуть за враженнями, то завдання місцевих – надати ті враження.
- Коли "Скелька тур" вийде на прибуток, Олег розповів нам ось тут.
Екскурсії Одесою від Катерини Курлап
- Що це? Прогулянки Одесою із гідом
Хоч це і не розповідь про фірму чи заклад, це успішний бізнес-кейс, який доводить: підприємництво на Півдні – це вигідно.
Катерина Курлап стала екскурсоводкою 4 роки тому. До того навчалася і працювала на економічній спеціальності. Паралельно з тим дуже любила гуляти рідним містом і розповідала про нього всім знайомим, які приїжджали до Одеси. Так і зрозуміла, що хоче займатися чимось іншим.
Катерина майже завжди проводить індивідуальні прогулянки. Наприклад, з однією компанією друзів, що приїхали на відпочинок, або сім'єю. Збірні екскурсії з великою кількістю людей робить дуже рідко.
- Про доходи гіда в одному з найтуристичніших міст України читайте за посиланням.
