Вино і риба: що варто скуштувати у Миколаївці

Олена Лаущенко

Плануєте поїхати у Миколаївку на вихідні? Тут є чим зайняти і влітку, і в не сезон. Дорогою завітайте на виноробню Shabo, а потім – займіться рибальством у Чорноморці.

Такий маршрут Бессарабією на вихідні пропонує Visit Ukraine.

Shabo: вино за смаком

Дорогою до Миколаївки варто заїхати на виноробню Shabo. Її збудували ще в 1822 році, а у 2003 – осучаснили. Лише одна із частин заводу виготовляє близько 8 мільйонів пляшок вина за рік. Експортують Shabo у 17 країн світу.

На території заводу можна побачити фонтан Діоніса, який працює в теплу пору року, подивитися відео історію Shabo у місцевому кінотеатрі. А ще подивитися як грона винограду перетворюється на напій і відвідати музей стародавніх бочок вина.

Виноробню збудували ще у 1822 році Автор: Виноробня Shabo

У 2009 році на виноробні Shabo з'явився перший в Україні Центр культури вина. Дегустації коштують від 290 до 999 гривень.

Туристам радять продегустувати:

ігристе мускатне напівсолодке вино. Кілька років тому його визнали найкращим серед вин цього класу. Одна пляшка коштує 94 гривні;
ігристі вина лімітованої колекції Grand Reserve Brute. Їх випускають лише 6 тисяч пляшок. Коштує вино 489 гривень за пляшку.

Риба у Чорноморці

Рибальство – дуже популярне у Чорноморці. Місцеві рибалки можуть зловити і одразу приготувати рибу для гостей.

Там можна спробувати:

барабульку,
ставриду,
камбалу,
атерін,
кефаль,
скатів,
анчоусів.

У Чорноморці можна займатися рибальством з професіоналами Автор: "Чорноморка"

Крім того, з рибалками Чорноморки можна вийти в море та замовити ексклюзивний майстер клас із ловлі риби. Виходити доведеться на світанку о 5 ранку, після повернення – почистити та приготувати улов під керівництвом шеф-повара. Через те, що тур починається рано – біля моря є обладнані під ночівлю контейнери.

А у фірмовому магазині "Чорноморка" можна купити свіжої риби додому.