Про це він повідомив у своєму Instagram.
"Будуємо великий ресторан в Одесі та відновлюємо Одеський ринок їжі"
Odesa Food Market – це популярне місце, де відвідувачі могли скуштувати страви від різних рестораторів та стрітфуд-проєктів. Цей просторий фудкорт розташований у самому серці Одеси, на території історичного ринку «Привоз».
«Пишу ці слова, а в сусідніх вікнах спливають повідомлення про наслідки дронів, балістику і ракетну небезпеку в перемішку з запитами на погодження бюджетів нашого нового проєкту в Одесі. Ще далі в переписці - бюджети реновації одеської "Молодості" та "Givi, трохи нижче рахунок на 10 дронів, які треба сьогодні купити, і повідомлення від старшого сина про те, що не хоче їхати з відрядженням, бо є плани на PS5 з сусідськими дітьми. Ось у такий момент хочу вам сказати, що будуємо великий ресторан в Одесі та відновлюємо роботу Одеського ринку їжі», – написав Алекс Купер.
Ресторатор закликає всіх, хто має цікавий фуд-проєкт, зв'язатися з ним у приватних повідомленнях. Таким чином, Odesa Food Market знову відкриє свої двері для всіх любителів смачної їжі та дасть можливість молодим та перспективним проєктам проявити себе.
Нагадаємо, що Алекс Купер є співзасновником Kyiv Food Market, "Молодість", Shalom та Avi. Крім того, він є активним учасником благодійних проєктів, спрямованих на допомогу українським військовим та ветеранам.