Facebook
Messenger
Pocket
Twitter
Редакція "О, Море" розповідає, як дістатися до одного з найпопулярніших курортів Цейлону та познайомитись із приязними місцевими жителями, що обов’язково відвідати у Бентоті та її околицях, де знайти найзапашніший чай, чим посмакувати та які сувеніри купити, а також де насолодитись найкращими заходами сонця.
- Переліт з України на Шрі-Ланку
- Житло у Бентоті: ціни та який район найкраще обрати
- Чим пересуватися по Бентоті та околицях
- Що варто оглянути і зробити у Бентоті та околицях
- Пляжі і море в Бентоті
- Ціни на продукти у Бентоті та що варто спробувати
- Що привезти додому
- Чим особливі ланкійці
Як дістатися у Бентоту з України
Бентота – один із найвідоміших курортів Шрі-Ланки. Містечко розташоване на узбережжі Індійського океану, поміж столицею Шрі-Ланки Коломбо та портом Ґалле. Свою назву місто успадкувало від річки Бентота, у гирлі якої збудоване. Сер Джеймс Емерсон Теннент – губернатор острова (1845-1850 роках) писав, що "будинок відпочинку у Бентоті, розташований у затінку тамариндових дерев, у місці, де річка впадає у море, – найчудовіший на Цейлоні".
Шрі-Ланка розташована лише на декілька градусів північніше екватора. Відповідно на пляжах Бентоти та околицях можна відпочивати протягом всього року.
На узбережжі середньомісячна температура повітря коливається протягом року від +25°C до +28°C. Навіть після заходу сонця повітря зберігає тепло і навіть найтонша кофтинка буде зайвою.
На курорті все ж є низький та високий сезони, оскільки на клімат острова також впливають сусідство з півостровом Індостан та мусонні вітри. Найкращий період для відпочинку на південно-західному узбережжі – з жовтня по квітень, коли випадає найменше опадів.
Низький сезон триває з травня по листопад: короткочасні дощі випадають майже кожного дня, а мусони формують постійні високі хвилі і купання в океані може бути небезпечним.
До Шрі-Ланки можна долетіти літаком менше ніж за одинадцять годин. Зазвичай літаки роблять технічну зупинку в ОАЕ. Українська авіакомпанія SkyUp airlines запустила рейси з Києва у Хамбантоту (столиця Південної провінції Шрі-Ланки) з 28 грудня 2021 року до 17 березня 2022 року. Вартість перельоту з Києва до Шрі-Ланки і назад становить від 13,3 тисяч гривень.
Найшвидший і найдорожчий спосіб доїхати з Хамбантоти до Бентоти – це таксі. Машину можна замовити безпосередньо в аеропорту при виході – дорого, але надійно, або через застосунок Uber. У дорозі – дві години, вартість – від 2 200 до 2 700 гривень.
Інший варіант – замовити таксі до залізничної станції Беліатта, яка обійдеться від 490 до 600 гривень, а потім сісти на потяг до Бентоти, вартість квитка, залежно від класу вагона – від 16 до 60 гривень. Розклад руху потягів можна подивитись на сайті Sri Lanka Railways.
Дістатись на Шрі-Ланку з Києва можна також літаками компаній Qatar Airways та Turkish Airlines. Вартість перельоту туди-назад починається від 14 тисяч гривень. Літаки зазвичай прибувають у Міжнародний аеропорт Бандаранаїке, розташований у Негомбо, передмісті столиці Шрі Ланки – Коломбо. З Коломбо до Бентоти найшвидше доїхати потягом – вартість квитків від 30 до 50 гривень, або на таксі – від 1 000 гривень, найдешевше добратись автобусом – 10-20 гривень. Автобуси курсують з шостої ранку до десятої вечора.
Житло у Бентоті: ціни та який район найкраще обрати
У туристичних путівниках Бентотою називають саму Бентоту та район Алутгама (Aluuthama), розташований на північ від Бентоти, за річкою. Сама Бентота – це невелике містечко з ринком та туристичним інформаційним центром. Автостанція та залізнична станція, чисельні кафе та магазинчики, ринок та банки розміщені власне в Алутгамі. Утім пляжу тут немає.
Замовити номер у готелі чи невеликі апартаменти можна на популярних сервісах Booking.com та Airbnb. Однак, на узбережжі Бентоти доволі складно знайти бюджетне житло.
Більшість готелів першої лінії працюють для пакетних туристів, ціна за одну ніч у номері починається від 40-50 доларів (до 1 400 гривень). Ціна на гестхаузи та невеликі готелі починається від 10 – 30 доларів (до 870 гривень), утім усі вони розташовані переважно у жилих районах міста. Вони розташовані за головною дорогою – Galle Road, часто далеко від пляжів і близько до залізниці. Потяги їздять усю ніч, а з шостої ранку – щогодини.
Якщо бронювати номери заздалегідь, можна натрапити на непогані варіанти – від тисячі гривень.
Чим пересуватися по Бентоті та околицях
Центр Бентоти доволі компактний, ним зручно ходити пішки. Проте, щоб дістатися до пляжів чи історичних пам’яток, варто користуватись транспортом – мотоциклами, скутерами, автобусами чи тук-туками – критими триколісними моторолерами.
Тут-туки
На узбережжі Шрі-Ланки є багато пунктів оренди скутерів та байків. Зазвичай на магазинчиках є відповідні вивіски, або ж біля них виставлені мотоцикли із табличками – "motorbike for rent" або "bike for rent". Інколи скутери в оренду пропонують місцеві жителі.
Шукати пункти прокату краще в центрі Бентоти чи Алутгами, в інших районах курорту з цим можуть бути проблеми. Нормальна ціна оренди стартує від 1200 шрі-ланкійських рупій (6 доларів чи 170 гривень). Однак, щоб домовитись про таку ціну, доведеться трішки поторгуватись з місцевими.
Якщо орендувати мотобайк в готелі, ціна буде набагато вищою. Щоб взяти в оренду мотоцикл, потрібні міжнародні права (International Driving Permit) або тимчасовий дозвіл, виданий на основі прав з категорією "А" в Коломбо. Наявність прав у пунктах прокату перевіряють рідко, але їх наявністю може зацікавитись поліція.
Орендувати байк можна у місцевих
Найпоширеніший транспорт для туристів, та й для місцевих також, – це тук-тук або моторикша. Вони є усюди – на дорогах, біля готелів на узбережжі та у центрі острова. З водіями тук-туків варто торгуватись – зазвичай вони з охотою втягуються у процес та значно зменшують ціну.
Водії тук-туків навіть можуть запропонувати екскурсію околицями і показати найцікавіші місця. У такому випадку варто одразу обговорити та визначити підсумкову ціну. Наприклад, мандрівка тук-туком околицями Бентоти може коштувати від 600 рупій (85 гривень або 3 долари). Поїздка в межах пляжу обійдеться в 100 рупій (15 гривень або пів долара), а щоб переміститись з одного пляжу на інший доведеться заплатити 300 рупій (трохи більше 40 гривень або 1,5 долара).
Чудовий варіант для туристів, щоб подорожувати пляжами та околицями Бентоти – це автобуси. Увесь громадський транспорт їде вздовж узбережжя головною дорогою Galle Road. Поїздка місцевим автобусом, окрім дешевих цін на квитки – від 20 рупій (3 гривні або 10 центів), вражає швидкістю, музикою та колоритом.
Зовні автобуси розмальовані усіма можливими кольорами, а всередині прикрашені численними гірляндами з штучних квітів, ліхтариками та зображеннями місцевих богів. Місця у першому ряду – для пасажирів з дітьми та буддійських монахів.
Місцевий потяг
У Бентоту можна доїхати і залізницею. У серпні 1858 року британський губернатор Цейлону сер Генрі Джордж Уорд розпочав будівництво першої залізничної дороги. Спочатку потяги використовували лише для доставки чаю із високогірних плантацій центральної частини острова до міста Коломбо. Сьогодні ж розгалуженою системою залізних доріг Шрі-Ланки подорожують місцеві мешканці острова та туристи.
Окрім низьких цін і чудових краєвидів залізниця гарантує цілковите занурення у життя місцевих: із сусідкою у жовтому сарі в крупний горошок можна обговорити краєвиди за вікном, а одягнутого у діловий костюм ланкійця розпитати про ціни на продукти та місця, які обов’язково потрібно відвідати. Залізнична дорога Галле-Коломбо, яка проходить через Бентоту, прокладена уздовж берега і з вікон потягу протягом усієї поїздки можна дивитись на Індійський океан.
Що варто оглянути і зробити у Бентоті та околицях
Бентота – це не лише широкі протяжні пляжі та шум Індійського океану, але й чудове місце, щоб познайомитись із культурою та природою Шрі-Ланки. Тут можна пройти на човні крізь мангрові зарості, побачити крокодила, варана та криланів у природному середовищі, а також зайти в буддійські храми чи випусти у води океану маленьких черепашок. Варто лише вийти за межі готелю.
Буддійський храм Канді Віхара (Kande Viharaya Buddhist Temple)
Храмовий комплекс Канді Віхара або "Гірський храм" (Kandavihara Yati Rd, Beruwala, Шрі-Ланка) заснований у 1734 році та розташований на вершині пагорба недалеко від містечка Алутгама. На території комплексу розташовані декілька храмів, традиційне дерево Бодгі, якому, за словами місцевих, більше 300 років, та статуя сидячого у позі лотоса Будди.
У 2002 році для статуї заклали фундамент, а вже через п’ять років вона була відкрита для відвідувачів. Висота статуї – 48,8 м (або 160 футів). Вона вважається однією із найвищих статуй Будди, що сидить, у Шрі-Ланці та світі.
Храм щодня відкритий для відвідувачів з 9:00 до 21:00. Вхід на територію храмового комплексу безкоштовний, але невеликі благодійні пожертви – вітаються. Перед входом потрібно залишити взуття (ви обов’язкового його знайдете на місці після відвідин), а плечі та коліна прикрити одягом. Якщо ви в шортах та майці на бретельках, відповідний одяг дадуть працівники храму. Фотографуватись на території комплексу можна, головне не повертатись до зображень Будди спиною.
Черепахова ферма (Sea Turtle Education and conservation)
"Проєкт зі збереження черепах" у Бентоті (No 390 Galle road warahena, Bentota south, 80500, Шрі-Ланка) або ж ферма черепах – це чудове місця для дітей та дорослих. Ферма працює щодня, від 7:00 до 18:00. За символічну плату в 300 рупій (трохи більше 40 гривень або 1,5 долара) працівник ферми проведе екскурсію, покаже види черепах, які живуть в Індійському океані і в басейнах на території центру, дозволить їх погладити і потримати.
Головна мета закладу – зберегти популяцію морських черепах, які перебувають на межі зникнення. Відповідно на фермі є декілька інкубаторів із яйцями черепах, які знайшли на місцевих пляжах. Маленькі черепашки живуть декілька днів на фермі, набираються сил, а потім працівники випускають їх в океан. У центрі також лікують поранених черепах. Екскурсія триває пів години, а враження залишаються на усе життя.
Сафарі річкою Бентота-Ганга
Прогулянка човном річкою Бентота Ганга – одна із найпопулярніших розваг у місті. Під час екскурсії можна побачити екзотичних тварин у їхньому природному середовищі. На гілках дерев сидять варани, на гранітних острівцях посеред річки гріються крокодили, а у гущавині перемовляються крилаті лисиці.
Екскурсія починається біля мосту, обабіч якого розташувалась величезна статуя Будди – Benthara Buddha Statue, та продовжується у мангрових заростях. Коріння дерев піднімається над зеленуватою водою, віддзеркалюється у ній і річка стає схожою на густий ліс. Уздовж берега притулились невеличкі будиночки, пристані та рибацькі човни.
Придбати екскурсію можна в готелі чи туристичній фірмі. Там запропонують човен на 5-7 людей, загальною вартістю 50 доларів (1 400 гривень). Утім, якщо запитати у місцевих або ж прийти на одну із приватних пристаней на вулиці Yathramulla road, можна домовитись і за 30 доларів (860 гривень).
Садиба Бевіса Бави (Brief Garden, by Bevis Bawa)
Садиба Бевіса Бави розташована на околиці Бентоти, на березі річки. Працює щодня від 9:00 до 16:00, вхід коштує 2000 рупій (290 гривень або 10 доларів). Адреса: Brief Garden Kalawila Village, Beruwala, Шрі-Ланка.
Пам’ятка відома садами у європейському та японському стилях, які створив військовий, плантатор та художник Бевіс Бава (1909-1992). Спочатку на місці садиби розташовувалась каучукова плантація, яку Бевіс успадкував від матері. Йому настільки приглянулась місцина, що він вирішив збудувати там свій дім і створити сади. У гості до Бави приїжджало багато знаменитостей, серед яких Вів’єн Лі, Лоуренс Олів’є та Агата Крісті.
Пляжі і море в Бентоті
У Бентоту туристи приїжджають за відпочинком на узбережжі теплого Індійського океану. Пляжі міста на диво тихі та малолюдні. Широка смуга дрібного коричневого піску простягається на декілька кілометрів. Особливих розваг, окрім Індійського океану та розвиненої інфраструктури тут немає: лише декілька кафе при готелях та заклинателі змій. Можна взяти на прокат лежак та парасолю від 5 доларів (140 гривень) та отримати в подарунок фреш.
Пляж Морагалла розташований північніше Алутгами. На ньому є шезлонги, кафе та магазинчики з туристичним крамом. Проте він гірший, ніж пляж у центрі Бентоти. До того ж, поблизу нього в океан впадає річка Бентота разом з усіма наслідками її життєдіяльності. Берег часто вкритий сміттям, але його постійно прибирають комунальні служби.
На самому півдні Бентоти розташувались пляжі Індурува і Косгода. Це відносно новий регіон, у якому туристична інфраструктура перебуває у зародку. Усе життя зосереджене в готелях, поза якими складно знайти навіть місце для обіду. Загалом – це ідеальне місце для тихого відпочинку та усамітнення.
Ціни на продукти у Бентоті та що варто спробувати
Традиційна кухня Шрі-Ланки наповнена гостротою та прянощами. Тут люблять їсти рис, морепродукти та фрукти, багато фруктів. Найчастіше використовують приправу карі – суміш чорного та червоного перців, гірчиці, кориці, куркуми, коріандру, імбиру, перетертих на порох. Утім кількість інгредієнтів та їх склад кожна господиня визначає на свій смак.
Продукти тут частіше тушать. На кухню Шрі-Ланки значно вплинули колонізатори – португальці, голландці та англійці.
Ланкійська вечеря
Ціни на продукти в супермаркетах та ринках еквіваленті українським. Виняток – морепродукти, які на ранковому ринку можна придбати за доволі низькими цінами. Щоправда, вибір продуктів доволі скупий, найгірша ситуація з молочними продуктами.
Орієнтовні ціни на продукти на Шрі-Ланці:
- Хліб (0,5 кг) – 0,5 долара (14 гривень).
- Рис (1 кг) – 0,5 долара (14 гривень).
- Молоко (1 л) – 1,2 долара (34 гривні).
- Вода (1,5 л) – 0,5 долара (14 гривень).
- Яйця (10 шт.) – 1,2 долара (34 гривні).
- Куряче філе (1 кг) – 4,4 долара (125 гривень).
- Королівські креветки (5-7 штук) – від 5 доларів (145 гривень).
- Фрукти – від 0,5 долара (14 гривень).
- Пиво Lion beer (0,7 л) – 2,5 долари (70 гривень).
Кухня Шрі-Ланки буде до вподоби вегетаріанцям, оскільки місцеві жителі м’ясо їдять не часто, переважно курятину. Баранина та свинина коштує дорого, її готують зазвичай у ресторанах для туристів. Яловичину практично не вживають, оскільки корова – тварина священна.
Рис з карі – усьому голова на Шрі-Ланці. Його їдять на обід і вечерю. Порції величезні – однієї вистачить на двох дуже голодних людей. Окремо до страви подають маленькі мисочки з соусами, приправами, овочами та м’ясом. У місцевих кафе рис з карі коштуватиме від 100 рупій (14 гривень або пів долара), в ресторанах для туристів ціна на страву може починатися від 800 рупій (115 гривень або 4 долари).
Карі – суміш спецій, додають не лише до рису, але і до інших страв – м’яса, овочів. Відповідно у меню можна знайти відповідні назви страв: fish curry (риба), shrimp curry (креветки), dal curry (боби).
На Шрі-Ланці варто купувати та замовляти у кафе морепродукти. Найчастіше у раціоні місцевих жителів зустрічається тунець – він м’ясистий та недорогий. Найкраще замовляти тушений стейк тунця – разом із салатом, картоплею фрі чи рисом він коштуватиме від 5 доларів (від 260 гривень). Порція королівських креветок (6 – 7 штук), приготованих разом із рисом та салатом, у ресторані коштуватиме від 9 доларів (260 гривень).
Можна купити сирі морепродукти на базарі чи у придорожньому кіоску та попросити місцевих їх приготувати – тоді страва коштуватиме наполовину дешевше.
Ланкійці готують багато страв з рисової муки: рисову вермішель, закручену "гніздом" і відварену на пару – хопперс (string hoppers), млинці на кокосовому молоці – аппа (арра hoppers). Якщо під час приготування додати до рисового млинця яйце, вийде страва біттара (еgg hoppers). Ціна млинців – від 30 до 60 рупій (від 4 до 8 гривень).
Суміш рисової муки і тертого кокоса у стеблі бамбука – піту (pittu) готують на пару та подають разом із карі. Варто спробувати рис, приготований на кокосовому молоці та нарізаний ромбами – кірібат (kiribath). До страви додають кокосову стружку та пальмовий нектар і вона перетворюється на десерт – Imbul kiribath.
Кокоси
Обов’язковий продукт цейлонської кухні – це кокос. У приготуванні страв використовують усе – кокосовий сік, стружку, олію та нектар пальми. Кокосовий сік не має яскравого смаку, утім добре тамує спрагу. Найсмачніший та найкорисніший, за словами місцевих, із оранжевих кокосів. Їх розколють при купівлі та видають соломинку. Один кокосовий горіх можна купити від пів долара (14 гривень).
На ринках Бентоти можна придбати будь-які екзотичні фрукти в залежності від сезону. Асортимент, скоріш за все, перевищуватиме відомі нам назви: манго, банани, кокоси, папая, мангустин, рамбутан, дуріан, маракуйя, гуава тощо.
Фрукти продають поштучно, зазвичай ціна стартує від 100 рупій (14 гривень або пів долара). Найдорожче тут коштують імпортні фрукти – яблука та апельсини. У меню кожного кафе є фреші, зазвичай з манго чи папаї, – густі та насичені, коштують від 50 рупій (7 гривень або чверть долара).
Що привезти додому з Бентоти
У списку сувенірів зі Шрі-Ланки – першим номером завжди буде чай. Чорний цейлонський чай. Купувати його не обов’язково у крамничках біля плантацій – ціна там буде завищена. Найкраще зайти у спеціалізований магазин або супермаркет, які є у кожному містечку Шрі-Ланки.
Вибір сортів спочатку шокує та вражає. Визначитись із вибором допоможе продавець, який розповість про місце збору та властивості чаю. У простих сріблястих упаковках з назвою сорту чай коштуватиме від 1 долара (28 гривень) за 100 грам. Упакований у сувенірні коробки чай коштуватиме, звісно, дорожче. Наприклад, пачка чаю "Mlesna" (100 г) коштуватиме майже 2 долари (57 гривень), а простіший сорт "Maskeliya" (100 г) – один долар (14 гривень).
Найкращий цейлонський чай – високогірний, який вирощували на півдні острова (Нувара Елія, Дамбулла). Оригінальний продукт повинен мати на обгортці знак якості – "лев з мечем". Варто пам’ятати, що один дорослий турист може вивезти з країни 6 кг чаю.
Ще один популярний їстівний сувенір – це екзотичні фрукти, окрім дуріана – через міцний запах авіакомпанії не доволяють перевозити цей фрукт. Фрукти варто купувати за день чи два до вильоту, обираючи недозрілі плоди. Пакувати їх слід у багаж, у ручній поклажі фрукти перевозити не можна.
Щоб приготувати вдома страви та згадати смак Шрі-Ланки, варто привезти з острова спеції. Натуральну ваніль та корицю, кардамон, червоний перець, гвоздику та інші спеції можна придбати на ринку чи у звичайних супермаркетах. Ціни на приправи коливаються від 1,5 до 3 доларів (до 85 гривень) за 100 грамів. Кілограм паличок кориці коштуватимуть у середньому 10-12 доларів (до 350 гривень).
Шрі-Ланка, як і Індія, відома текстильними виробами. На місцевому ринки Бентоти можна придбати блузи, сукні, туніки, легкі штани. Значною популярністю користується одяг, виготовлений за технікою "батик" – розпис по тканині за допомогою воску та барвників. Ціна таких речей починається від 10 доларів (290 гривень).
Що чекати від мешканців Бентоти
Шрі-Ланка – держава мультинаціональна, люди різних культур та релігій живуть поруч. Часто трапляється, що в неділю дружина йде на службу в церкву, а чоловік – в буддійський храм. Трохи більше 3/4 населення – сингали, які сповідують буддизм, 17 % – таміли, решта – мусульмани ларакалла. На острові також живуть бюргери – нащадки змішаних шлюбів ланкійців із вихідцями з Європи, та ведди – найдавніша корінна етнічна група Шрі-Ланки.
Більшість ланкійців (понад 70%) живуть у селах та невеличких містечках, решта – у великих містах – Коломбо, Канді, Ґалле та інших. У школі діти зазвичай вивчають три мови – тамільську, сингальську та англійську. У старших класах ще додається французька або німецька.
Молоде покоління легко може порозумітися з туристами. Персонал в готелях, кафе, а також працівники музеїв зазвичай добре володіють англійською. Люди загалом тут дуже привітні та багато усміхаються. Виною усьому – теплий клімат та прекрасний океан.
На узбережжі увечері зазвичай збирається багато людей – батьки з дітками, парочки та великі компанії та спостерігають за заходом сонця. Хвилі океану повільно накочуються на пісок та відображають червоний диск.
