Майже зажди сонячно, багато оливкової олії і повільний спосіб життя. Така атмосфера чекає на мандрівників, які планують відпустку у Греції. До чого готуватися перед поїздкою і як живуть у країні багатьох островів?

Цікаві факти про Грецію редакції "О, Море" розповіла Наталія Павліченко, яка вже 10 років живе у Греції.

Віднедавна Греція відкрила свої кордони для українців. Тепер туди можна полетіти, маючи негативний ПЛР-тест, або довідку про повну вакцинацію чи наявність антитіл.

  • Завжди (майже) гарна погода

У Греції літо триває приблизно пів року, тепла погода починається з середини весни і закінчується в кінці жовтня, а взимку тут волого і тепло.

"Тут нема снігу, нема мінусової температури, влітку бувають дні, коли дуже спекотно, але до цього звикаєш. Дощів влітку практично немає", – каже Наталія.

  • 3 000 островів

У Греції неймовірна кількість островів. Кожен з яких має не тільки цікаву природу, а й цікаві локації для туристів: церкви, руїни давніх античних міст, скелі і, звичайно, пляжі. Серед найпопулярніших для відпочинку: Санторині, Родос, Крит, Міконос, Корфу, Лефкада.

Booking.com

  • Білі будинки

Красиві білі будинки під голубим небом на листівках про подорожі – це Греція. Наприклад, на острові Санторіні майже всі будиночки мають білий колір, і виглядає це дуже красиво та органічно. Одна з причин, чому жителі фарбували будинки в білий – цей колір відбиває сонячне світло.

санториніСанториніАвтор: tonkosti

  • Країна оливок

У Греції ростуть цілі плантації оливкових дерев, тому мандруючи тут вам просто не вдасться не спробувати оливки і оливкову олію. Її додають до салатів і різних страв, а ще називають рідким золотом.

У Греції багато оливкових дерев, фото: Unsplash
  • Античний спадок

Ця країна цікава і з погляду історії. Стародавня Греція була колискою античної культури, її сліди легко відшукати і сьогодні. Наприклад, головний храм Афінського акрополя Парфенон, зведений ще у 5 столітті до нашої ери. За вхід туди потрібно заплатити 12 євро (приблизно 500 гривень).

ПарфенонХрам Парфенон в АфінахАвтор: Unsplash

  • Кава – найпопулярніший напій

За словами Наталії, греки – справжні кавомани. Як тільки починається тепла погода, всі переходять на холодну каву. Найпопулярніша – фрапе. Кава в країні коштує від 1,5 до 3,5 євро (50 – 115 гривень).

  • Простий одяг

"Тут не заморочуються з приводу одягу. У людини може бути кілька квартир, але вона буде ходити в простих шортиках, зовсім не Луї Вітон. Зрозуміло, що люди, які займають високі посади, купують статусний одяг. Але тут нема звички і бажання вихвалятися брендами і виставляти назовні все найкраще", – розповідає Наталія.

  • Корисний фастфуд

Свій традиційний фастфуд, сублакі, греки називають найкориснішим у світі.

До його складу входять свіжі овочі, м’ясо і йогурт замість майонезу. Все це загортають у невелику паляничку – піту. Коштує порція 2,5 – 3 євро (приблизно 90 гривень).

  • Прості рецепти

У Греції нема звички довго стояти за плитою. Найважчі в приготуванні страви – запіканки з овочів, м’яса і соусів. Переважно греки змішують свіжі овочі і роблять салати, або тушкують всі інгредієнти разом.

  • Розслаблений спосіб життя

У Греції всі розслаблені і повільні.

"Коли моя мама приїжджала в гості, її це вразило – тут дуже багато відпочивають. Люди нікуди не спішать, вони по-справжньому живуть", – каже українка.

афіниАфіниАвтор: Unsplash

  • Тут люблять дітей

Наталія каже, що безумовна любов до дітей – одна з причин, чому їй подобається жити у Греції.

"Тут в школі постійно хвалять дітей, нема приниження або строгих рамок. До дітей добре ставляться всюди: у магазинах постійно дають цукерки, печиво, чужих дітей обіймають, цілують. У мене була няня, яка дуже мою дитину любила, це вражає", – каже Наталія.

  • Таверни замість ресторанів

У Греції дуже поширені таверни – заклади харчування, що мають свою історію. Місцеві жителі харчують тут незалежно від статусу, адже знають, хто тут власники і скільки часу таверна існує. Якщо їй багато років, значить якість їжі добра, в іншому випадку заклад давно б закрився.

  • Бонуси в закладах харчування

Всі відвідувачі закладів харчування в Греції отримують безкоштовну воду. Наталія каже, що переважно дають по великій пляшці води на одного відвідувача.

  • Вино зі смолою

У Греції популярне біле вино, що називається рецина. Не дивуйтеся, якщо відчуєте в ньому присмак смоли. Саме слово "смола" і означає назва вина в перекладі з грецької.

Такий смак у вина з’явився давно, коли для того, щоб воно довше зберігалося, посудини з напоєм "закорковували" сосновою смолою.

ВиноУ Греції популярне біле виноАвтор: Unsplash

  • Сунути руки в тарілку – це окей

У Греції так люблять оливкову олію, що можуть заради неї їсти руками:

Вони беруть шматочок хліба і руками вмокають його в олію і салат в тарілці. Якщо в нас це можна вважати за некультурщину, то в Греції навіть ніхто не зверне увагу
  • Спеціальні кафе для літніх людей

У Греції літні люди хоч мають не дуже високі пенсії, живуть добре, бо мають різні пільги і страхування, що частково покриває лікування та покупки в аптеках. Вони проводять своє дозвілля у спеціальних закладах.

"Ви теж в ці кафешки можете піти, але кругом будуть одні дідусі і бабусі. Вони так розважаються: сидять багато годин, п’ють заварну каву і спілкуються, іноді грають настільні ігри", – розповідає Наталія.

  • Привітні до туристів

У Греції місцеві жителі дуже привітно ставляться до туристів. Тож не бійтеся запитувати дорогу або пораду про те, в який заклад краще зайти. Місцеві точно порадять щось хороше, каже українка.

  • Пором замість автобуса

Греція – острівна країна, тому не дивуйтесь, що мандрувати між містами треба на поромах. Це окрім засобу пересування ще і приємний бонус: можна милуватися краєвидами з води.

Між островами курсують пороми, фото: Unsplash

Інфраструктура поромних перевезень тут дуже добре розвинена, ціни залежать переважно від відстаней. Так, квиток з Афін до острова Андрос коштує від 20 євро (660 гривень).

  • На День народження без подарунків

У Греції не заведено дарувати великі подарунки на День народження, натомість іменинники не готують розкішного застілля.

"Святкують день народження скромно, всі сидять в кімнаті, розмовляють, наливають алкоголь, ставлять чипси, горішки. Потім приносять одну страву, піцу наприклад. І вони не дарують подарунків, приносять з собою випивку. Так, можна щось приготувати, але не багато, одну страву", – каже Наталія.